激辛鹿味噌 & 煮込んジカ x各2パック

すぐ食べれる鹿肉と、万能鹿味噌。常温4パックセット

青唐辛子の鋭い辛さと鹿肉の旨味を楽しめる「激辛鹿味噌」と、湯せんで手軽に食べられる鹿肉レトルト「煮込んジカ」を組み合わせました。

どちらも常温で保存できるため、冷凍庫の場所を取らず、忙しい日の食事や毎日のトレーニング飯に鹿肉を取り入れられます。

セット内容

• 激辛鹿味噌 180g×2パック
• 煮込んジカ 180g×2パック

合計4パックを、全国送料無料でお届けします。

煮込んジカに、激辛鹿味噌を添えて

煮込んジカはそのままでも楽しめますが、激辛鹿味噌を少量添えれば、鹿肉の旨味に麦みそのコクと青唐辛子の刺激が加わります。

温める鹿肉と、味変する鹿肉。シカしか勝たんのこだわりを一度に楽しめる常温セットです。

激辛鹿味噌

青唐辛子の爽やかな香り。鋭く駆け抜ける辛さ。

国産鹿肉をたっぷり使用し、青唐辛子ならではの爽やかな香りと鋭い辛さを楽しめるウマ辛万能調味料です。

鹿肉の濃厚な旨味と麦みその深いコクを重ね、ただ辛いだけでは終わらない、クセになる味わいに仕上げました。

小さじ1杯で約16kcal。少量でもしっかり辛いため、鶏むね肉や野菜、豆腐など、いつもの食事の味変にも使いやすくなっています。

なんでもウマ辛にする万能調味料

• スープに溶かして旨辛スープに
• きゅうりや野菜スティックにつけて
• 納豆に少量加えて味変に
• ゆでた鶏むね肉やささみに添えて
• 冷奴や湯豆腐の薬味として
• 炒め物や鍋料理のアクセントに
• ラーメン、うどん、チャーハンの辛味調味料として

※非常に辛い商品です。まずは少量からお試しください。一度に多量に食べると、体質によっては胃腸に刺激を感じる場合があります。

煮込んジカ

湯せん約60秒で、鹿肉をもっと手軽に。

「煮込んジカ」は、鹿肉の旨味としっとりした食感を手軽に楽しめる、常温保存可能な鹿肉レトルトです。

1パック180g当たり、たんぱく質33.0g、脂質2.5g。独自の下処理によって鹿肉特有のクセを抑えながら、鹿のボーンブロスと昆布の旨味で仕上げました。

袋のまま湯せんで約60秒。温めてそのまま食べるほか、ご飯にのせたり、カレー、シチュー、パスタ、スープなどに加えたりして楽しめます。

白く固まった脂や肉崩れについて

鹿由来の脂が、温度によって白く固まることがありますが、品質には問題ありません。袋のまま軽く温めると脂が溶け、鹿肉ならではの風味とコクをより楽しめます。

やわらかく仕上げているため、配送や保管時の衝撃、圧力によって肉が崩れる場合がありますが、こちらも品質には問題ありません。

※温めすぎると、鹿肉の食感が締まって硬くなる場合があります。中身は加熱済みのため、湯せんで約60秒を目安に、軽く温めてお召し上がりください。