トップページ｜シカしか勝たん -本気の身体づくりを支える、鹿肉専門店。-

身体づくりに
鹿肉という選択

The Power of Venison

身体は、食べたものでしか
作られない。

なぜ、現代人には数多くのサプリメントが欠かせないのでしょうか。
その答えは、私たちが普段食べている「食事」の変化にあります。
効率のために穀物飼料で効率よく育てられた家畜の肉からは、本来備わっているべき微量栄養素が失われているのが現実です。
不足分をサプリメントで補うのも一つの手ですが、できることならもっと自然な食生活を送ることができれば理想的ですよね。

野生の強さは「食事」にある。

厳しい自然界を駆け巡り、野草やどんぐりなど森の恵みを糧にする野生の鹿は「栄養の宝庫」です。
瞬発力を支えるクレアチンや、脂肪燃焼を助けるカルニチン。そして、現代人に不足しがちなオメガ3系脂肪酸。
大自然のエネルギーを取り込んだ筋肉には、理想的なバランスの栄養がギュッと凝縮されています。

足し過ぎないナチュラルな食生活へ。

鹿肉を食べることは、いくつものサプリメントを置き換えるほどの力があります。
栄養を「足す」ばかりの毎日ではなく、身体が本当に喜ぶ選択をしてみませんか。
あなたの身体づくりを、もっと自然で、もっと豊かなものに変えていきます。

鹿肉を手軽に美味しく

Concept

鹿肉が「臭くて硬い」というのは、実はもう昔の話。
きちんと処理をすれば、とても食べやすくて本当においしいお肉ということを知っていただきたい。
私たちは、もっと身近に鹿肉を楽しんでもらえるよう、トレーニーの視点で工夫を凝らしました。

面倒な下処理は不要

さらに、日々トレーニングに励むあなたの時間を奪わないよう、最適化を施しています。
下処理によって柔らかくしつつ下味もつけているので、ネットで「おいしくする方法」を検索して奮闘する必要はもうありません。

使いやすい小分けパック

一定量の小分けパックになっているのでカロリーやタンパク質量の計算が簡単！
真空パックを冷凍のまま低温調理機に放り込むだけで最高の鹿のローストが完成します。

鹿肉の
素晴らしい栄養価

Nutrition

理想の体作りを目指す方にとって、鹿肉は「鶏むね肉の低脂質」と
「牛赤身の造血能力」を兼ね備えたハイブリッドな食材です。

※横スクロールしてご確認いただけます。

栄養素＼品目	鹿もも肉	牛肉（赤身）	鶏むね肉（皮なし）
エネルギー（kcal）	110	182	108
タンパク質(g)	22.3	21.2	22.3
脂質(g)	1.5	9.6	1.5
クレアチン	極めて豊富	豊富	少ない
オメガ3脂肪酸	豊富（比率高）	低い（穀物肥育）	極めて低い
アセチルカルニチン	豊富	普通	少量
鉄分(mg)	3.4	2.5	0.2

あと1レップの粘り！クレアチン

爆発的なパワーの源となる『クレアチン』が豊富です。体へ馴染む天然の形で摂取でき、筋力アップと筋肥大を力強くバックアップします。
脂肪燃焼！アセチルカルニチン

脂肪代謝を助けるアミノ酸が豊富に含まれています。体脂肪をエネルギーに変え、燃えやすい体作りを助けます。
疲労回復効果！オメガ3脂肪酸

野草で育つ鹿の脂質には青魚に多い「オメガ3脂肪酸」が含まれます。抗炎症作用でトレーニング後の回復を早め、血流を改善し栄養を全身へ届けます。
パフォーマンス向上！ヘム鉄

酸素運搬に不可欠な「ヘム鉄」の含有量は食肉界でもトップクラス。トレーニング中のバテを防ぎ、キレのある体作りをサポートします。

筋肉の合成や代謝を促すビタミンB群と天然のビタミンEも極めて豊富で、
あなたの理想のパフォーマンスと美しさを、内側から
力強く支えます。

私たちの想い

Feeling

鹿を「第四の食肉」へ

野生鳥獣の肉は一般に「ジビエ」と呼ばれます。しかし私たちは、あえてその言葉を使いません。鹿は草食性が強く、野生動物の中でも寄生虫などのリスクが低い傾向にあるため品質が非常に安定しています。牛・豚・鶏に並ぶ「第四の食肉」としての高いポテンシャルを信じているからこそ、私たちは鹿肉を特別な「ジビエ」としてではなく、日常を彩る上質な食肉としてアップデートし、その素晴らしさを皆様にお届けしたいと考えています。

環境と農業を守る、新しい食のサイクル

愛くるしい姿の鹿ですが、現在、日本の森林被害の約7割が鹿によるものと言われています。芽吹いたばかりの樹木が食べ尽くされることで山の地質が弱まり、土砂崩れなどの深刻な自然災害へとつながっています。さらに農家への被害は年間100億円を超え、多くの生産者が苦境に立たされています。
地域の未来を守るため、各地で個体数調整（駆除）が行われていますが、その命が食卓に届くのはまだごく一部です。私たちは、増えすぎた命を「奪う」のではなく「つなぐ」ことで、森と農村の再生を支援しています。この鹿肉を召し上がっていただくことが、豊かな自然を守る一歩につながります。

身体づくりに鹿肉という選択

身体は、食べたものでしか作られない。